Halász Zoltán: Étel és irodalom - Történelmi mesék és receptek, Napi Gazdaság Kiadó, 2003

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei

• Péter Osman, DM - vagy amit akartok? , Marketing & Menedzsment: Évf. 29 szám 6 (1995)
• Péter Osman, Alan Unterman: Zsidó hagyományok lexikona HELIKON Kiadó, 1999 , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 3 (2000)
• Péter Osman, Kaszás György: A nagy adrenalin játék, Geomédia Szakkönyvek, 2000 , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 4 (2000)
• Péter Osman, Julian Walmsley: New Financial Instruments (Új pénzügyi eszközök). John Wiley & Sons, 1998, angol nyelven , Marketing & Menedzsment: Évf. 35 szám 2 (2001)
• Péter Osman, Szilánkok a politikai marketingről , Marketing & Menedzsment: Évf. 32 szám 2 (1998)
• Péter Osman, Beöthy Zsolt: Magyar irodalomtörténet I-II. Athenaeum Irodalmi és nyomdai R.-Társulat, 1906, 1907 (Hasonmás kiadás Babits Kiadó, 2006) , Marketing & Menedzsment: Évf. 41 szám 4-5 (2007)
• Péter Osman, Antimarketing , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 1 (2000)
• Péter Osman, Bruno S. Frey: Dealing with Terrorism - Stick or Carrott? (Hogyan bánjunk a terrorizmussal - Bot vagy répa?) Edward Elgar, 2004 , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 2 (2005)
• Péter Osman, A vállalatközi fejlesztőtőke-befektetésről , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 6 (2000)
• Péter Osman, Gilles Martin, Denis Boyard: Természetfotózás: a sarkvidéktől a trópusokig. Alexandra Kiadó , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 4-5 (2005)