Osman, Péter. 2019. „Mark Harvey, Steve Quilley, Huw Beynon: Exploring the Tomato - Transformations of Nature, Society and Economy (A Paradicsom feltárása: A természet, a társadalom és a gazdaság átalakításai) Edward Elgar, 2002”. Marketing & Menedzsment 37 (6):78-80. https://journals-test.lib.pte.hu/index.php/mm/article/view/1453.