Osman, Péter. „Mark Harvey, Steve Quilley, Huw Beynon: Exploring the Tomato - Transformations of Nature, Society and Economy (A Paradicsom feltárása: A természet, a társadalom és a gazdaság átalakításai) Edward Elgar, 2002”. Marketing & Menedzsment, köt. 37, sz. 6, 2019. december, o. 78-80, https://journals-test.lib.pte.hu/index.php/mm/article/view/1453.