Halász Zoltán: Étel és irodalom - Történelmi mesék és receptek, Napi Gazdaság Kiadó, 2003

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei

• Péter Osman, Derek Bosworth - Elizabeth Webster (szerk.): The Management of Intellectual Property (A szellemi vagyon menedzselése) Edward Elgar, 2006. Új horizontok a szellemi tulajdonban-sorozat , Marketing & Menedzsment: Évf. 41 szám 1 (2007)
• Péter Osman, John Rolfe, Peter Troob: A Wall Street dzsungelében: lelkesedésünk és kiábrándulásunk története. Alinea Kiadó, 2006 , Marketing & Menedzsment: Évf. 41 szám 4-5 (2007)
• Péter Osman, Mindentudás Egyeteme, Kossuth Kiadó, 2003 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 5 (2004)
• Péter Osman, Monserrat Miret i Nin: A bor a művészetben. Officina ’96 Kiadó, 2005 , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 4-5 (2005)
• Péter Osman, Mérő László - Új észjárások - A racionális gondolkodás ereje és korlátai, Tericum Kiadó 2001 , Marketing & Menedzsment: Évf. 36 szám 4 (2002)
• Péter Osman, Nagy Képes Történelmi Világatlasz, Athenaeum 2000 Kiadó, 2003 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 5 (2004)
• Péter Osman, Felfedezők aranykora - Kalandok, útleírások a National Geographie archívumából, National Geographic/Geographia Kiadó, 2008 , Marketing & Menedzsment: Évf. 42 szám 5-6 (2008)
• Péter Osman, A MŰVÉSZET TÖRTÉNETE: A korai civilizációk, A KLASSZIKUS ÓKOR, Magyar Könyvklub, 2000 , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 4 (2000)
• Péter Osman, Antall Péter, Bartos Zoltán, Juhász Ernő: Egyiptom változó fényben, Alexandra Kiadó , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 3 (2004)
• Péter Osman, Dick Leonard: Európai Unió: történet, szervezet, működés. Geomédia Szakkönyvek, 2002 , Marketing & Menedzsment: Évf. 37 szám 2 (2003)